Wist je dat je ook BBQ catering kunt bestellen?

BBQ catering

Als jij helemaal dol bent op barbecuen en op zoek bent naar een originele catering voor op jouw opkomende feestje dan heb ik goed nieuws. Je kunt namelijk bij dit bedrijf een heuse BBQ catering bestellen. Dit wil zeggen dat je in buffetvorm allerlei lekkere salades, stokbrood en sausjes krijgt opgediend en er daarbij door een heuse grillmaster ter plekke vlees en vis op de barbecue wordt bereid. Het is dus deels kant en klaar, en deels ter plekke bereid. Overigens zijn ook de kant en klare gerechten natuurlijk helemaal vers gemaakt op de dag zelf, en worden ze indien nodig warm opgediend. Deze BBQ catering is altijd inclusief allerlei bijpassende sausjes, want wat is een lekker vleesje van de barbecue als je daar geen matching saus bij hebt?

BBQ catering van een een kok met een passie voor vlees

De eigenaar van dit bedrijf voor BBQ catering is voor het eerst met vlees in aanraking gekomen tijdens het werken voor een echte Keurslager. Daar ontstond de liefde voor vlees en vis, en daar heeft hij geleerd hoe je deze het beste bereidt. En dan hebben we het natuurlijk niet alleen over hoe je ze bakt op de barbecue, maar ook hoe je ze het beste snijdt en welke kruiden bij welk type vlees passen. Want vlees zonder kruiden is vaak erg saai. Deze BBQ catering bestaat daarom uit diverse lapjes vlees die ieder voorzien zijn van een heerlijke kruidenmix. Al het vlees is uiteraard vers, maar ook lokaal ingekocht. Deze grillmaster vindt het namelijk belangrijk om d lokale economie te steunen en bovendien te weten waar zijn vlees vandaan komt. In zijn kleine, maar professionele keuken bereidt hij alles met liefde, waarna hij het tijdens jouw feest op locatie komt bakken op de barbecue. De barbecue neemt hij overigens zelf mee, dus daar hoef jij niet voor te zorgen.

Vlees, vis, warm of koud buffet

Overigens kun je niet alleen bij dit cateringbedrijf aankloppen voor zo’n heerlijke BBQ catering. Deze kok bereidt namelijk ook met liefde allerlei andere vormen van catering, zoals een warm of koud buffet, een stampot buffet en zelfs een assortiment aan lekkere hapjes. Dus of je nu op zoek bent naar diner catering of wat kleinere hapjes voor later op de avond, bij dit cateringbedrijf ben je aan het juiste adres voor beiden. En alles wordt vers gemaakt van alleen de beste kwaliteit ingrediënten, en kant en klaar afgeleverd op locatie. Het enige wat jij en je gasten hoeven te doen is aanschuiven en genieten van de heerlijke maaltijd of hapjes die door dit cateringbedrijf worden geserveerd.

Waar kun je Arabische catering bestellen?

arabische catering

Iedereen die de Syrische keuken kent die weet dat deze waanzinnig lekker is en ontzettend veelzijdig. De voedzame, veelal erg gezonde en kruidige gerechten doen je watertanden, zeker als ze gemaakt zijn door een kok die deze keuken tot in de puntjes beheerst. Als je voor een bruiloft of ander feestje op zoek bent naar een restaurant dat een Syrische maaltijd kan komen bezorgen dan moet je deze Arabische catering service hebben. Deze is namelijk van een Syrisch restaurant, waarvan de eigenaren zelf uit Syrië komen. Zij weten dus als geen ander hoe je al deze gerechten bereidt en bovendien hoe je ze op smakelijke wijze serveert. Hun Arabische catering is ontzettend populair, want de Syrische keuken is helemaal niet zo pittig, en toch heel smaakvol. Zelfs de nuchtere Hollander weet de gerechten enorm te waarderen. Het is weer eens wat anders dan de standaard catering die ze bij vele restaurants aanbieden. Syrische/Arabische gerechten serveren op je feestje is een hele beleving voor gasten die deze keuken nog niet kenden, en wordt meestal door iedereen gewaardeerd.

Gevarieerde Arabische catering service

Bij dit restaurant vinden ze het belangrijk dat er voor iedereen iets lekkers tussen zit, en daarom maken ze een heel gevarieerd aanbod met gerechten. Er zitten zowel gerechten met vlees of vis bij als smakelijke, vegetarische gerechten. Deze Arabische catering is namelijk deels vegetarisch, en indien gewenst zelfs volledig. In Syrië hebben ze namelijk heel veel lekkere gerechten op basis van groenten en een vorm van koolhydraten. En natuurlijk kan het overbekend platte brood niet ontbreken. Dit brood lijkt op het brood van burrito’s, maar is veel zachter. Je eet het met hummus of zoute yoghurt en het is heel erg lekker!

Met plat brood of met je handen eten

Als je deze Arabische catering echt op de juiste manier wilt eten dan doe je dat met je handen. Syriërs zijn het gewend om vrijwel al hun maaltijden met plat brood te eten. Dit brood scheuren ze in kleine stukjes, en die stukjes dopen ze als het ware in het gerecht, ze scheppen er mee op, en dat steken ze vervolgens in hun mond. Het is weer eens wat anders dan eten met mes en vork.

Arabische borrelhapjes of een volledig buffet

Als je bij dit restaurant aanklopt voor de catering service met Arabisch tintje dan heb je de keuze uit verschillende opties. Je kunt er uiteraard voor kiezen een volledig diner in buffetvorm te laten serveren, maar ook enkel een plateau met borrelhapjes laten bezorgen. Alles wordt vers gemaakt van alleen de beste ingrediënten en uiteraard warm geserveerd waar nodig. Je kunt er zelfs een lekkere lunch met een Arabisch tintje bestellen. Dus wat voor maaltijd je ook nodig hebt, als je dol bent op de Syrische keuken dan moet je absoluut bij dit restaurant zijn, want daar weten ze alles van de Arabische keuken en bieden ze je een breed scala aan catering opties.

Ben je op zoek naar catering in Haarlem?

Catering Haarlem

Voor wat voor gelegenheid je ook op zoek bent naar een toffe foodtruck inclusief catering, bij dit bedrijf voor catering in Haarlem ben je aan het juiste adres. Daar beschikken ze namelijk over een heuse foodtruck, of eigenlijk meer een stoere jeep van waaruit ze koken. Met deze jeep komen ze op locatie voor je koken, en daarbij heb je de keuze uit twee verschillende keukens, namelijk de Nederlandse keuken en de Indische keuken. De eigenaar van dit bedrijf voor catering in Haarlem en omstreken is namelijk half Nederlands en half Indisch, en op deze manier eert hij beide culturen. Van zijn Nederlandse oma heeft hij namelijk de allerlekkerste Hollandse stampotjes leren maken en van zijn Indonesische oma de lekkerste nasi goreng, babi ketjap etc. Op zijn website kun je dan ook kiezen uit de opties ‘oma’s stampot’ en ‘oma’s toko’. Het is dus maar net wat je zelf het lekkerst vindt. Hou je van oer-Hollandse maaltijden? Dan kies je de Nederlandse keuken. Heb je liever iets aparters en wil je andere smaken proberen dan je normaal eet? Bestel dan de Indonesische catering van deze foodtruck.

Indonesische catering in Haarlem en omstreken

Als je kiest voor de Indonesische maaltijden van dit bedrijf voor catering in Haarlem kun je onder andere de volgende gerechten verwachten: Pendang, sajoer boontjes, sambal goreng en soto ayam. Maar natuurlijk ook een heerlijke nasi goreng. Dit alles eet je natuurlijk met een goede kroepoek en pindasaus uit eigen keuken. De Indonesische keuken is namelijk moeilijk voor te stellen zonder pindasaus of, hoe wij hem zelf vaak noemen, satésaus. Alle bovenstaande gerechten krijg je geserveerd als je voor het Padang-buffet kiest. Je kunt echter als je perse de Indonesische keuken wilt proeven ook kiezen voor een barbecue-variant. Daar zit iets meer vlees in, en de manier van bereiden is ietsje anders. Liever een kleinere maaltijd die wat minder uitgebreid is? Dan bestel je bij dit bedrijf voor catering in Haarlem een mini rijsttafel op bord. Alle borden worden dan kant en klaar opgemaakt en iedereen krijgt hetzelfde te eten, maar de prijs is wel stukken lager.

Hollandse catering in de regio Amsterdam

Ben je niet zo dol op de Indonesische keuken maar wil je wel graag catering bestellen in de regio Haarlem/Amsterdam waarbij een foodtruck wordt geleverd? Dan kun je bij dit bedrijf natuurlijk de oer-Hollandse catering bestellen. Ook bij deze vorm heb je de keuze uit diverse opties, waarbij de een uitgebreider is dan de ander. Je kunt zowel een Hollands diner buffet bestellen als een uitgebreide, Hollandse lunch. Welke optie je kiest hangt voornamelijk af van hoeveel je je gasten wilt voorschotelen en wat je budget is.